Ugye szeretitek a kókuszos sütiket? Mondjátok, hogy igeen. Ez egy elronthatatlan, gyors és különleges recept, próbáltátok ki bátran! Hozzávalók 1...

Ugye szeretitek a kókuszos sütiket? Mondjátok, hogy igeen. Ez egy elronthatatlan, gyors és különleges recept, próbáltátok ki bátran!

Hozzávalók

  • 1 bögre=most 300 ml
  • 2 db tojás
  • 1 bögre tej
  • 2 bögre rétesliszt
  • 1/2 bögre olvasztott vaj
  • 1 cs sütőpor
  • 1,5 bögre porcukor

A tetejére

  • 1/2 bögre porcukor
  • 1/2 bögre kókuszreszelék

A megsült forró tészta tetejére

  • 1 bögre tejszín (én Oké tejszínt tettem, de más is jó, de nem főzőtejszín!
  • kevés porcukor a tálaláshoz és kókuszreszelék is
  • 1 db tepsi 20×30 cm-es vajjal kikenve

Elkészítése

A tojásokat egészben felverjük, tovább kavarjuk az 1 bögre porcukorral, olvasztott vajjal. Hozzáadjuk a tejet és a sütőporral elkevert réteslisztet.

A kivajazott tepsibe simítjuk, megszórjuk fél bögre kókuszreszelékkel, majd a fél bögre porcukorral. Előmelegített sütőben sütjük.

Magas a süti, tehát tűpróba vagy, ha alacsonyabbat akartok, akkor tegyétek nagyobb tepsibe. A megsült forró sütire az 1 bögre tejszínt rálocsoljuk. A tészta magába szívja. Nagyon-nagyon fincsi,próbáljátok ki!

A kihűlt tésztát szeleteljük, megszórjuk vékonyan porcukorral, valamint kókuszreszelékkel.

Erika Mészáros

ÉRTÉKELD A MUNKÁNKAT EGY LÁJKKAL, ÉS OSZD MEG MÁSOKKAL IS! KÖSZÖNJÜK!