Gyorsan elkészíthető tésztaétel, a keleti ízvilág kedvelőinek. Hozzávalók: kevés vaj a pároláshoz 30 dkg mirelit vagy friss zöldségkeverék 2...

Gyorsan elkészíthető tésztaétel, a keleti ízvilág kedvelőinek.

Hozzávalók:

  • kevés vaj a pároláshoz
  • 30 dkg mirelit vagy friss zöldségkeverék
  • 2 nagy fej hagyma
  • kevés fehérbors,
  • vegeta,
  • őrölt kömény,
  • szerecsendió,
  • majoranna,
  • 3-4 ek. szójaszósz
  • 50 dkg spagetti tészta
  • 2 tojás

Elkészítése:

A tésztát kifőzöm és hideg folyóvíz alatt teljesen átöblítem.A kevés vajon üvegesre pirítom a durvára vágott hagymát, majd hozzáadom a zöldségeket, és a fűszerekkel ízesítem. Az egészet összepárolom, hogy a zöldségek puhák, és egy kicsit pirultak legyenek.Amikor ez kész, hozzáadom a hideg tésztát, meglocsolom 3-4 evőkanál szójaszósszal, és pirítás közben összekeverem. Végül belekeverem a 2 tojást, amit előzőleg villával felvertem.Gombával vagy répa-borsó-bab-kukorica tartalmú zöldségkeverékkel kapjuk a leginkább intenzív és keleties ízvilágot. Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!

Forrás: ketkes.com

ÉRTÉKELD A MUNKÁNKAT EGY LÁJKKAL, ÉS OSZD MEG MÁSOKKAL IS! KÖSZÖNJÜK!