És még elrontani sem lehet. Hozzávalók: 150 g rétesliszt 150 g finomliszt 150 g Rama margarin 1 csomag sütőpor 500 g túró 200 g...

És még elrontani sem lehet.

Hozzávalók:

  • 150 g rétesliszt
  • 150 g finomliszt
  • 150 g Rama margarin
  • 1 csomag sütőpor
  • 500 g túró
  • 200 g kristálycukor
  • kb. 750 g magozott meggy (cseresznye)
  • 4 db tojás
  • 3 dl tej
  • (a tepsi mérete: 30 cm x 33 cm)

Elkészítés:

A kétféle lisztet, a cukrot és a sütőport egy tálban összekeverjük.

A margarint elfelezzük, és az egyik felét mikróban megolvasztjuk, majd a tepsibe locsoljuk. Rászórjuk a lisztes keverék felét. Erre rámorzsoljuk a túrót.

Elosztjuk rajta a magozott meggyet (cseresznyét vagy barackot). Ezután a lisztes keverék másik felével megszórjuk a gyümölcsöt.

A maradék margarint felolvasztjuk, és egyenletesen meglocsoljuk vele a lisztes keverékkel megszórt gyümölcsök tetejét.

A tojásokat egy tálba felverjük, és összekeverjük a tejjel, majd ráöntjük a tetejére.

Kb. 1 órát állni hagyjuk.

Pihentetés után 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40-45 perc alatt megsütjük.

Ha kihűlt, felkockázzuk és tálalás előtt megszórjuk a tetejét porcukorral.

(Tündi konyha)

Ha értesülni szeretnél híreinkről, lépj be Facebook-csoportunkba!

Forrás: blikkruzs.blikk.hu

ÉRTÉKELD A MUNKÁNKAT EGY LÁJKKAL, ÉS OSZD MEG MÁSOKKAL IS! KÖSZÖNJÜK!